الگوریتم‌های موجود در سیستم Element IQ ما، گرما را در جایی که برای عملکرد بهینه پخت مورد نیاز است، کنترل و هدایت می‌کنند. طراحی خلاقانه محفظه پخت و پز از سنسورها، کنترل دمای PID و فناوری هدایت حرارتی بهینه شده برای تنظیم اینکه کدام عناصر گرمایشی تا چند درجه گرم می شوند، استفاده می کند، بنابراین اطمینان حاصل می شود که نوع انتخابی پیتزا کاملاً پخته می شود.

گرمای تابشی شدید به لطف عناصر گرمایشی ثبت شده Sage بدون نیاز به چرخاندن مداوم غذا به طور مساوی توزیع می شود. بازتابنده های سهموی تقویت کننده گرما را مستقیماً به پوسته پیتزا هدایت می کند و کارایی عناصر حرارتی بالایی را به حداکثر می رساند. طراحی یکپارچه درب صفحه پایین، پیتزا را به عناصر گرمایش نزدیک‌تر می‌کند و در عین حال به راحتی به داخل و خارج می‌شود.

Pizzaiolo تعدادی از پیش تنظیم ها را به شما ارائه می دهد، مانند ب. پیتزای چوبی اصیل، سبک نیویورکی، پیتزای تابه ای، پیتزای نازک و ترد و حتی یکی برای پیتزای یخ زده. با طعم لذیذ پیتزای واقعی و خانگی و کارت های دستور پخت سیج برای پیتزایولو، به عنوان یک پیتزاساز ماهر در بین دوستان و خانواده شهرت خواهید داشت.