جا عود RCCSG-20/20/5 رویال کترینگ آلمان

غذاهای دودی مانند ماهی، گوشت و پنیر تقاضای زیادی دارند. با اسپاربراند از رویال کترینگ، دستگاهی ساده و موثر به دست می آورید که با آن می توانید انواع مختلفی از ظروف را دود کنید و در نتیجه به طور موثر بر طعم منحصر به فرد آنها تأکید کنید.

دود سرد روی میز – می توانید بدون دردسر با براندی اقتصادی رویال کترینگ این کار را انجام دهید

عملکرد مولد دود سرد است ساده و موثر. در پخت اقتصادی، تراشه‌های چوب مشتعل می‌شوند و اجازه می‌دهند تا بدرخشند و دود خنکی ایجاد می‌کنند که به طور یکنواخت در سرتاسر ظرفی مانند دودکش یا کباب‌پز پخش می‌شود. دود سرد که با انتخاب نوع چوب براده ها می توانید طعم آن را تحت تاثیر قرار دهید، طعم بی نظیری به غذای شما می دهد و ماندگاری آن را افزایش می دهد. برای پختن غذای خام به طور همزمان، به یک منبع حرارتی اضافی برای دود کردن داغ نیاز دارید.

با توجه به ظرفیت و ساخت آن، مولد دود سرد طراحی شده است تولید دود تا 12 ساعت. برای این منظور ظرف استیل دارای سوراخ های یکنواخت در هر طرف و در پایین است که اخگرهای براده ها را با اکسیژن تامین می کند. این تراشه ها را به طور مداوم و بسیار آهسته می سوزاند و تولید دود ثابت را تضمین می کند.

ظرف از جنس محکمی است فولاد ضد زنگ بهداشتی که مخصوصاً برای فرآوری مواد غذایی مناسب است و در عین حال بدون زحمت گرمای تولید شده توسط اخگر را تحمل می کند. یک نگهدارنده چراغ چای در این دستگاه تعبیه شده است تا تراشه ها را مشتعل کند و سپس به طور مستقل به سوختن ادامه می دهد. پس از روشن شدن اخگرها، چراغ چای خاموش می شود. با توجه به اندازه جمع و جور آن، اسپاربرند به راحتی قابل حمل و نقل و ادغام در طیف گسترده ای از کباب پزها و سیگاری ها است. علاوه بر این، او است مخصوصاً مراقبت از آن آسان است.

مشخصات محصول:

• مدل: RCCSG-20/20/5
• شماره مورد: 10011148
• شرایط مورد: Neu
• مواد: فولاد ضد زنگ
• رنگ: سیلبر
• فرم: مربع

محدوده تحویل:

• اسپاربرند RCCSG-20/20/5
• کتابچه عملیات