همزن WMF Profi Plus به لطف سیم های قطره ای شکل، 15 سانتی متر طول و بسیار الاستیک است. خامه و خامه های سبک را می توان با لیسک هم زد، برای هم زدن تخم مرغ و درست کردن خوراک تخم مرغ، هم زدن سفیده تا سفت شدن و هم زدن انواع سس ها مناسب است.