بلوک چاقوی PROFESSIONALS زولینگ آلمان(6 عدد)

سرآشپزهای حرفه ای در سراسر جهان به کیفیت و سنت سری چاقوهای پرچین PROFESSIONALS اعتماد دارند. فولاد پیوسته و کار بدون درز تعادل مطلوب و حمل و نقل ایمن را ارائه می دهد. کیفیت: مذاب ویژه ZWILLING با تعادل بهینه محتوای کروم و کربن خود را تحت تاثیر قرار می دهد – راز یک فولاد با کیفیت بالا. چاقوهایی که نشان FRIODUR دارند برای تعیین کیفیت آنها با استفاده از سخت شدن یخ مخصوص تصفیه می شوند. آنها لبه ای استثنایی دارند، مقاوم در برابر خوردگی و انعطاف پذیر هستند.دقت: چاقوهای SIGMAFORGE، با دقت از یک تکه فولاد برای هندسه کامل ساخته شده اند. نیاز اساسی برای سنگ زنی دقیق و بهترین خواص برش. جابجایی: انتقال از تکیه گاه به دسته بدون لبه های مزاحم، کار را آسان تر می کند. ارزش: کلاسیک برای آشپزخانه حرفه ای. طراحی 3 پرچ با تانگ ممتد تعادل بهینه خود را تحت تاثیر قرار می دهد. عملکرد: تقویت کننده تعادل مناسب را تضمین می کند. همچنین به عنوان محافظ انگشت از لیز خوردن از دسته به سمت تیغه جلوگیری می کند. 1 x 31020-100 چاقوی پخت و تزئین 100 میلی متر 1 x 31025-130 چاقوی جهانی 130 میلی متر 1x 31020-160 چاقوی گوشت 160 میلی متر 1x 31021-200 چاقوی سرآشپز 31021-200 چاقوی تیز 7020 میلی متر 1×35149-100 کتاب بلوک چاقو و خالی